August Kesseler Riesling 1. Gewächs Berg Schlossberg 2009 (0,75 l)

„1. Gewächs“ aus VDP.Grosser Lage – Topsegment des Rheingaus.

Der August Kesseler Riesling 1. Gewächs Rüdesheimer Berg Schlossberg 2009 stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Rheingaus. Das Weingut August Kesseler, ansässig in Assmannshausen, bewirtschaftet insgesamt 22,5 Hektar Rebfläche und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die Lage Rüdesheimer Berg Schlossberg zeichnet sich durch ihre steilen Süd- bis Südwesthänge, hohe Sonneneinstrahlung und schieferhaltige Böden aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling bieten.

Der Jahrgang 2009 war geprägt von einem warmen Sommer und einem langen, trockenen Herbst, der eine langsame und vollständige Reife der Trauben ermöglichte. Die Trauben wurden von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren, um die Frische und Mineralität des Weins zu bewahren. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Riesling, der die Handschrift des Winzers und die Besonderheiten der Lage eindrucksvoll widerspiegelt.

Ein gereifter Lagenriesling von Rang – für Liebhaber mineralischer, strukturierter Weißweine mit Charakter und Herkunft:

Farbe & Klarheit: Leuchtendes Goldgelb mit brillanter Klarheit.

Duft: Vielschichtiges Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Pfirsich, unterlegt mit mineralischen Noten und einem Hauch von Kräutern.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig mit einer feinen Säurestruktur. Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einer dezenten Mineralität entfalten sich harmonisch und vielschichtig.

Mundgefühl & Abgang: Seidiges Mundgefühl mit langem und eleganten Abgang, geprägt von fruchtigen und mineralischen Nachklängen.

Trinkreife: Der 2009er Riesling 1. Gewächs Rüdesheimer Berg Schlossberg befindet sich derzeit auf dem Höhepunkt seiner Trinkreife (Trinkfenster 2016–2028). Die Flasche zeigt eine harmonische Entwicklung mit gut integrierten Aromen und einer ausgewogenen Struktur. Bei optimaler Lagerung kann der Wein noch weitere 3–5 Jahre auf hohem Niveau bleiben.

Empfohlene Trinktemperatur: 10–12 °C

Dekantierzeit: nicht zwingend, optional 15 Minuten in der Karaffe

Speisenempfehlung

Traditionell: Klassische Gerichte wie Forelle Müllerin Art, Kalbsfrikassee oder gebratener Zander mit Buttersauce harmonieren hervorragend mit der Struktur und Aromatik des Weins.

Modern mit Fisch oder Fleisch: Gebratene Jakobsmuscheln mit Safranrisotto, Hummer-Thermidor oder ein Filet vom Iberico-Schwein mit Zitronen-Thymian-Jus.

Vegetarisch: Gerichte wie Pilzrisotto, gebackener Blumenkohl mit Mandelbutter oder ein Gratin von Wurzelgemüsen ergänzen die fruchtige und würzige Note des Weins.

Der exklusive Tipp vom Sternekoch Michael Hoffmann: MAKRELE MIT SOJA GEBEIZT – Sushi Reis mit brauner Butter & Katsuobushi / Edamame

Auf einen Blick

Bezeichnung: Riesling 1. Gewächs Berg Schlossberg 2009

Weingut: Weingut August Kesseler, Assmannshausen

Anbaugebiet: Deutschland, Rheingau – Rüdesheimer Berg Schlossberg (VDP.Grosse Lage)

Erntejahr: 2009

Rebsorte: 100 % Riesling

Alkohol: 13,0 % vol.

Füllmenge: 0,7 l Füllniveau: Sehr guter Füllstand – leicht unter der Halsphase

Kapsel: Originalverkapselung, unversehrt mit Schraubverschluss

Etikett: Sehr guter Zustand, leicht altersbedingte Patina

Allergene: Enthält Sulfite

Bestand: 6 Flaschen vorrätig

August Kesseler Riesling 1. Gewächs Berg Schlossberg 2009 – Rheingauer Grand Cru mit Reife und Tiefgang. Beispielhaft für das Reifepotenzial großer deutscher Rieslinge

Hinweis zur Rückgabe: Unsere Weine sind sorgsam gelagerte Raritäten – vielfach gereift, teilweise Jahrzehnte alt. Leichte Altersspuren an Etikett, Kapsel oder Füllstand sind bei Sammlerweinen üblich und stellen keinen Mangel dar. Ein Widerruf ist nur bei ungeöffneten, unbeschädigten Flaschen innerhalb von 14 Tagen möglich. Rückgaben aufgrund von Geschmack, Reifeverhalten oder Korkfehlern sind ausgeschlossen.